Kurgeschichte Munzingen

Winzerverein Munzingen

Munzingen liegt an der Südspitze des Tunibergs, dem Weingarten Freiburgs und ist seit der Eingemeindung der südlichste Vorort Freiburgs, der Stadt des Weines, Waldes und der Gotik. Es ist ein kleines liebenswertes Weindorf, dessen erste urkundliche Erwähnung aus dem Jahre 845 datiert. Schon damals war der Weinbau ein wesentlicher Bestandteil der Bevölkerung. Er wurde von den Römern übernommen, die wie überall in ihrem Einflußbereich die natürlich vorkommenden Waldreben durch ihre in Gestalt und Lebensweise wesentlich unterschiedlichen Kulturreben ersetzten. Sie bauten auch die ersten Kleinterassen am Südwesthang des Tunibergs,: Reste der römischen Stützmauern sind auch heute noch vorhanden. Nach ihrer Vertreibung übernahmen die Alemannen den römischen Weinbau mit deren Anbaumethoden. Der römische Kammerbau wurde nachweislich noch im 14. Jh. von Munzinger Winzern betrieben. Angebaut wurde damals die Rebsorte Elbling, die sich mit ihren hohen Erträgen sehr günstig für die Winzer auswirkten, da nach der Ablieferung des Zehnten an die geistl. und weltl. Herrschaften immer noch einiges für den Eigenbedarf übrigblieb. Weiter wurde noch Räuschling und Burgunder angepflanzt, der “gut gewesen sein soll und gerne getrunken wurde”.

1952 wurde die Rebenaufbaugenossenschaft Munzingen gegründet. Aus ihr wurde der heutige Winzerverein Munzingen. Damals war das wesentliche Ziel der Wiederaufbau unseres Weinbau´s, der durch die Schädigung der aus Amerika eingeschleppten Reblaus und den Folgen des zweiten Weltkrieges sehr reduziert war. Ausbau und Vermarktung übernahm die damals neu gegründete Zentralkellerei Badischer Winzergenossenschaften, der heutige Badische Winzerkeller.

Der Winzerverein hat ca. 200 Mitglieder, die auf rund 120 ha tiefgründigem Lößböden über 60% Spätburgunder, 20 % Müller – Thurgau, ca. 10 % Grauer und Weißer Burgunder und auf etwa 5 % der Rebfläche noch Traminer, Gewürztraminer, Muskateller und Chardonnay anbauen. Seit 1990 beteiligt sich der Winzerverein Munzingen selbst mit einem Teil seiner Weine an dem Ausbau und der Vermarktung. Die Weine werden in eigener Verantwortung und Regie des Winzervereins durch den Kellermeister des Badischen Winzerkellers in Breisach ausgebaut. Bekannt sind die Munzinger Weine vor allem dank den herrlichen Spätburgunder Rotweine, und Weißherbste den Grauen und Weißen Burgunder sowie dem Gewürztraminer, der als einer der besten Gewürztraminer Badens gelten kann.

Besonders stolz sind die Munzinger Winzer auf die zahlreichen Preise und Auszeichnungen, die sie jedes Jahr bei den verschiedensten Prämierungen für Ihre Weine bekommen. Immer wieder große Preise auch bei Internationalen Prämierungen aber auch regelmäßig immer wieder hervorragende Ergebnisse bei den nationalen Prämierungen. Regelmäßig zahlreiche Goldene und silberne Medaillen bei der Landesweinprämierung sowie Goldener und silberne Preise bei der Nationalen Prämierung der DLG geben Zeugnis von der herausragenden Qualität unserer Weine. Selbstverständlich werden die Munzinger Reben nur noch nach den Regeln des umweltschonenden Weinbaus bewirtschaftet, der einen weitgehenden Verzicht auf Pflanzenschutzmitteln beinhaltet. Ökologische und ökonomische Gesichtspunkte werden harmonisch vereint für einen reinen, natürlichen Wein der höchsten Qualitätsforderungen entspricht.

Unsere Weine werden auch national bei vielen Weinmessen und Kulinarien in verschiedensten Städten wie Hamburg, Berlin, Dormund, Düsseldorf, Köln, Aachen, Stuttgart und München mit großem Erfolg angeboten. Sie können die aktuellen Weinmessen immer auf unserer Internetseite finden.

Wir freuen uns sehr auf Ihren Besuch vor Ort aber auch in Munzingen in unserer neuen Geschäftsstelle in der St. Erentrudisstr. 14 , direkt neben dem Hotel Schloss Reinach.

Winzerverein Munzingen
St. Erentrudisstr. 14
D 79112 Freiburg- Munzingen
Tel 0049 / 07664 / 910822   Fax / 910826

info@winzerverein-munzingen.de
www.winzerverein-munzingen.de